這裡的麵條多是使用的是博多拉麵經隨的細條麵,建議點用比較偏硬的口感,透過更充分的咀嚼來感受麵條與湯汁混合在一起的美味,但搭配不同的湯頭口味,也有中租麵等不同選擇 ...,博多拉麵為福岡地區的拉麵,乳白色的豚骨白湯及細麵為其特色,與札幌拉麵以及喜多方拉...
微風台北車站|一風堂拉麵,正港源自博多濃郁的豚骨湯頭
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2021年11月3日—一風堂拉麵微風台北車站店,經營模式改變,順應台灣風情在小菜上多了許多選擇,是日本菜單上看不到的菜色,這次來吃,拉麵湯頭依舊濃郁,香氣直球攻擊 ...
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